LEBAK,iNewsLebak.id – Pedagang kolang-kaling di pasar Bayah, Kecamatan Bayah, Kabupaten Lebak, Banten panen keuntungan saat memasuki bulan Ramadhan tahun 2023 ini.
Kolang-kaling yang merupakan panganan khas saat bulan puasa, selalu laku dibeli pembeli. Salah satu penjual kolang-kaling, Neni, mengaku dalam sehari bisa menjual hingga 100 kilogram per hari.
“Kalau hari biasa paling banyak 10 kilogram, itu pun langganan tukang es buah atau pembeli yang memang hobi kolang-kaling. Tapi saat masuk bulan puasa minimal 100 kilogram lakunya,” kata Neni, Sabtu (25/3/2023) pagi.
Untuk mendapatkan stok kolang-kaling, kata Neni, dikirim oleh pemasok langganan dari sekitar kecamatan Bayah, Cihara, atau Cilograng. Jenis kolang-kaling di 3 kecamatan ini memang punya kualitas yang baik.
“Perajin kolang-kolang dari sana proses produksinya melalui pembakaran, jadi kualitas buahnya bagus, keras dan tahan lama. Untuk satu kilogram saya menjual saat ini Rp12 ribu per kilogram,” tukasnya.
Harga kolang-kaling biasanya terus merangkak naik selama bulan puasa. Seiring permintaan yang semakin tinggi, “Harga biasanya naik, bisa sampai Rp15 ribu bahkan pernah Rp20 ribu per kilogram. Tapi pembeli tetap setia,” ujarnya.
Dalam sehari, dari hasil berjualan kolang-kaling, Neni mengaku bisa mengantongi keuntungan bersih hingga Rp300 ribu. Ia berharap stok kolang-kaling terus tersedia agar bisa mencari rezeki jelang hari raya Idul Fitri.
Editor : U Suryana