Bahan
1. Singkong segar 1 kg
2. Minyak goreng secukupnya
3. Garam halus secukupnya
4. Air secukupnya
5. Bumbu tambahan (opsional): bawang putih, cabai, atau herbs
Cara Membuat
1. Pilih singkong: Pilih singkong yang segar dan tidak terlalu tua.
2. Kupas dan iris: Kupas singkong dan iris tipis-tipis.
3. Cuci dan tiriskan: Cuci irisan singkong dengan air dingin dan tiriskan.
4. Goreng: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan suhu 180°C. Goreng irisan singkong hingga kuning keemasan.
5. Tiriskan: Angkat dan tiriskan keripik singkong.
6. Taburi garam: Taburi garam halus secukupnya.
7. Tambahkan bumbu (opsional): Tambahkan bumbu tambahan seperti bawang putih, cabai, atau herbs jika diinginkan.
8. Simpan: Simpan keripik singkong dalam wadah tertutup.
Editor : Lazarus Sandy
Artikel Terkait