LEBAK, iNewsLebak.id - Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Banten melaksanaan bimbingan dan penerapan persyaratan atau standar pada usaha pengolahan dan pemasaran skala menengah dan besar diversifikasi produk.
Dengan menggelar kegiatan pembinaan mutu dan keamanan hasil perikanan bagi usaha pengolahan dan pemasaran skala menengah dan besar.
Kegiatan diikuti oleh ibu-ibu dari perwakilan beberapa desa yang ada di Kecamatan Malingping, bertempat di pendopo Kecamatan Malingping, Kabupaten Lebak, Provinsi Banten, Rabu (07/06/2023).
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Banten, Eli Susiyanti, SH, MH, MM, mengatakan, kegiatan yang diselenggarakannya guna mengedukasi masyarakat agar lebih berkreatifitas dalam mengolah ikan.
"Ini tujuannya adalah untuk mengedukasi masyarakat khususnya di Kecamatan Malingping agar lebih berkreatifitas dalam mengolah ikan, karena ini sangat penting, dengan mengolah ikan kita akan mendapatkan nilai jual yang jauh lebih tinggi, sehingga pada ujungnya akan mensejahterakan masyarakat," ujarnya.
Eli Susiyanti, mengatakan, tahun anggaran 2023, kegiatan ini diadakan di delapan kabupaten kota yang ada di Provinsi Banten.
"Satu tahun anggaran 2023 ini kita adakan di delapan kabupaten kota, untuk Kabupaten Lebak kita laksanakan di Kecamatan Malingping, dengan mengedukasi ibu ibu PKK. Mungkin hari ini kita cara membuat basi ikan, Empe Empe, otak otak dan lainnya, untuk kedepan bisa lebih untuk pengolahan ikan dengan membuat yang lainnya," ungkapnya.
Editor : U Suryana