Cara Menyimpan Durian Agar Tetap Segar dan Tahan Lama, Tanpa Menghilangkan Cita Rasanya

Manfaat Buah Durian

Durian merupakan buah kaya akan energi, serat, kalium, vitamin C, kalsium, fosfor, dan antioksidan, yang berfungsi untuk meningkatkan pencernaan, kesehatan jantung, sistem kekebalan tubuh, kualitas tidur, serta menjaga kesehatan tulang. 

Selain manfaat yang sudah disebutkan, durian juga bermanfaat untuk meningkatkan kualitas tidur berkat kandungan tryptophan yang mendukung produksi serotonin dan melatonin. 

Durian memiliki nutrisi yang sangat baik, namun juga tinggi kalori dan karbohidrat sehingga harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Satu durian dengan berat sekitar 1 kg memiliki jumlah kalori total hampir 1.350 kalori atau 68% dari 2.000 kalori per hari yang direkomendasikan untuk rata-rata orang dewasa. Satu biji durian berbobot sekitar 40 g atau 54 kalori.

Meskipun kaya akan manfaat, durian sebaiknya dikonsumsi secukupnya karena kandungan kalori, gula, dan lemaknya yang tinggi dapat memicu kenaikan berat badan, meningkatkan gula darah, dan memengaruhi kadar kolesterol jika berlebihan.

Editor : Imam Rachmawan