Krisis Kelapa Melanda Lebak, Produk Santan Instan Mulai Sulit Ditemukan

Banyak industri yang bergantung pada kelapa mengalami kesulitan, bahkan beberapa terpaksa menghentikan operasional karena kekurangan bahan baku. 

Bahkan kekosongan rak produk santan instan terlihat di sejumlah warung di Kecamatan Warunggunung, Cibadak, hingga Maja.

"Secara nasional untuk industri seperti kara mengalami kekurangan pasokan. Sedangkan untuk konsumsi pun memang harga kelapa mengalami peningkatan (Dampak krisis)," ujarnya.

Agus mengklaim bahwa Pemprov Banten telah mengantisipasi potensi krisis kelapa berkepanjangan dengan melakukan peremajaan batang kelapa sebagai salah satu langkahnya.

“Pada tahun 2024 kita melakukan peremajaan menggunakan dana APBD dan APBD. Kurang lebih ada 200 hektar yang dilakukan peremajaan," ungkapnya.

Sebelumnya sejumlah lapak usaha kelapa di Kabupaten Serang dan Pandeglang dilaporkan kosong tanpa buah kelapa. Akibatnya, beberapa industri pengolahan kelapa, termasuk produsen Dessicated coconut (DC) atau tepung kelapa di Kecamatan Cigeulis, Kabupaten Pandeglang, terpaksa menghentikan produksi.

Industri DC menyebutkan bahwa penghentian ini disebabkan oleh sulitnya memperoleh bahan baku kelapa yang juga mengalami kenaikan harga signifikan, mencapai Rp7 ribu dari tingkat petani.

Editor : Imam Rachmawan