Resep Membuat Manisan Kolang-Kaling agar Tetap Kenyal dan Tahan Lama, Simpel Gak Ribet!

Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Kapur Sirih

Cuci kolang-kaling hingga benar-benar bersih

Rendam dengan air kapur sirih hingga 1 jam, tiriskan

Kukus selama 10 menit, angkat dan tiriskan hingga dingin

Masukkan dalam bowl campur dengan gula, daun jeruk, serai, garam dan esen mawar, aduk-aduk hingga gula larut

Bagi menjadi dua bagian, masing-masing beri warna, masukkan dalam toples, dan simpan dalam kulkas, jika hendak dihidangkan, ambil daun jeruk dan serai didalamnya. 

Editor : U Suryana