Gak Nyangka, Daun Singkong Bisa Jadi Olahan Makanan Berkelas Saat Berbuka Puasa, Ini Resepnya!

Cara Membuat Perkedel Daun Singkong

1.Siapkan panci yang telah diisi air secukupnya kemudian masukkan 1 sendok teh baking soda, lalu rebus diatas api sedang sampai setengah mendidih.

2. Setelah itu masukkan 100 gram daun singkong yang telah dicuci bersih, rebus selama kurang lebih 3 menit sampai layu.

3. Angkat daun singkong lalu tiriskan, setelah itu potong menjadi beberapa bagian lebih kecil dan masukkan ke dalam wadah bersih.

4. Masukkan 3 kotak tahu putih lalu tambahkan dengan 2 buah sosis yang telah dipotong kecil-kecil.

5. Setelahnya masukkan 1 butir telur ayam lalu tambahkan dengan 1 bungkus kaldu bubuk.

Editor : U Suryana