Permintaan Jamur Tiram di Lebak Melonjak Saat Ramadhan, Petani Kewalahan
![header img](https://img.inews.co.id/media/600/files/networks/2023/03/28/cd936_jamur-tiram.jpg)
LEBAK, iNewsLebak - Petani jamur tiram di Kabupaten Lebak, Banten kewalahan memenuhi permitaan konsumen selama memasuki bulan Ramadhan tahun ini.
Dalam sehari, permintaan jamur tiram di Pasar Malingping, Kabupaten Lebak mencapai 300 - 500 kilogram. Namun pasokan dari petani tak lebih dari setengahnya saja.
Tak terpenuhinya permintaan pasar disebabkan karena beberapa faktor. Antara lain cuaca dan minimnya minat petani untuk budi daya jamur tiram.
Wilayah pemasok jamur tiram, salah satunya di Desa Pagelaran hanya terdapat satu petani jamur tiram dengan kapasitas hasil pertanian 30 kilogram per hari.
“Permintaan pasar tinggi, tapi petani sedikit. Dalam 1.000 bag atau kantong, paling banyak menghasilkan 30 kilogram (jamur),” ungkap Aldi, salah satu petani jamur.
Padahal, kata Aldi harga jual jamur tengah tinggi di tingkat konsumen. Dari yang biasanya Rp12 ribu per kilogram kini menembus harga Rp16 ribu.
Editor : U Suryana