5 Rekomendasi Kuliner Khas Lebak yang Buat Kamu Sulit Move On

5. Kue Pasung

Setelah menikmati hidangan asin, kue pasung hadir sebagai penutup yang manis. Terbuat dari tepung beras dan bercita rasa manis gula aren, kue ini menjadi rekomendasi buat Kamu yang sedang berkunjung ke daerah Lebak, Banten. Makanan tradisional ini mudah ditemui seperti jajanan ‘kue subuh’ lainnya yang kita kenal.

Dahulu, kue pasung dibuat sederhana dengan bahan dasar tepung beras, gula aren, dan tepung sagu. Namun, mengikuti perkembangan zaman dan selera konsumen, inovasi pun hadir. Kini, tak jarang  ditemui kue pasung dengan tambahan potongan kelapa atau nangka yang memberikan sentuhan rasa yang lebih kaya.

Editor: Imam Rachmawan