"Untuk yang di sekolah, berdasarkan pengalaman kami, makanan akan dibagikan dan dibawa pulang ke rumah," tutur dia.
Dadan pun memastikan program makan bergizi gratis tetap berjalan saat Ramadan.
"Itu menjadi bagian penting yang sangat dinanti-nanti anak-anak," kata Dadan.
Dadan mengungkapkan bahwa program MBG ini memenuhi sepertiga kalori dari kebutuhan penerima manfaat dari BGN.
"Kami akan tetap memperhatikan hal itu. Seperti yang diketahui, standar dari Badan Gizi adalah pemenuhan kalori, komposisi gizi, higienis, dan keamanan pangan," jelasnya.
Di pesantren, kata Dadan, akan dibangun dapur-dapur yang telah terstandardisasi oleh BGN.
“Dapur tersebut akan di-upgrade dengan standar gizi nasional, sehingga kualitasnya akan higienis dan keamanan makanannya setara dengan yang lainnya," kata Dadan.
"Itu akan berlaku sama, baik di tempat umum maupun di pesantren," terangnya.
Editor : Imam Rachmawan