Manfaat Minyak Sawit: Tak Hanya untuk Memasak!

LEBAK, iNewsLebak.id - Minyak sawit selama ini dikenal luas sebagai bahan utama untuk memasak. Namun, tahukah Anda bahwa manfaat minyak sawit jauh lebih beragam dari sekadar urusan dapur? Dengan kandungan nutrisinya yang kaya serta sifat alaminya yang serbaguna, minyak sawit menjadi komoditas penting yang mendukung berbagai aspek kehidupan modern. 

Indonesia telah memantapkan dirinya sebagai produsen minyak sawit terbesar di dunia. Data dari Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDPKS) menyebutkan bahwa pada tahun 2020, minyak sawit menyumbang sekitar 41% dari total produksi minyak nabati global.

Keunggulan ini didukung oleh luasnya lahan perkebunan sawit di Indonesia serta penerapan teknologi pertanian yang terus dikembangkan.

Tak hanya menjadi yang terbesar dalam jumlah, Indonesia juga menjadi negara produsen minyak sawit tersertifikasi berkelanjutan terbanyak di dunia.

Sertifikasi seperti RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) dan ISPO (Indonesian Sustainable Palm Oil) menjadi langkah penting dalam menjawab kritik internasional terhadap isu deforestasi dan keberlanjutan industri ini.

Editor : Imam Rachmawan