get app
inews
Aa Text
Read Next : Resep dan Cara Membuat Cobek Ikan Mas, Makanan Khas Sunda yang Cocok Disuguhkan dengan Nasi Liwet

Resep dan Cara Membuat Bala-bala Jengkol, Pilih Jengkol yang Memiliki Ciri-ciri Ini

Kamis, 09 Januari 2025 | 11:10 WIB
header img
Bala-bala jengkol atau bakwan Jengkol/ Foto: Istimewa

LEBAK,iNewsLebak.id- Bala-bala jengkol merupakan makanan khas Jawa Barat yang seringkali menjadi tambahan lauk atau sekedar untuk makanan pengganjal perut.

Untuk membuat bala-bala jengkol sendiri sangatlah mudah, karena bahan-bahan yang digunakan tidak begitu rumit.

Jika anda ingin membuat bala-bala jengkol, ada beberapa hal yang perlu anda siapkan.

Berikut resep serta cara dan bahan-bahan untuk membuat bala-bala jengkol dengan mudah.

Bahan

1. 100 gram jengkol rebus, kupas dan iris
2. 100 gram kol iris
3. 50 gram buncis iris
4. 2 siung bawang merah iris
5. 2 siung bawang putih iris
6. 10 buah cabai rawit iris
7. 2 lembar daun salam
8. 1 lembar daun jeruk
9. 1 batang serai iris
10. Garam dan gula secukupnya
11. Minyak goreng untuk menggoreng

Editor : Lazarus Sandy

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya
iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut