Selain rasanya yang khas, kolang kaling dapat memberikan rasa segar bahkan baik untuk membantu memperlancar kerja saluran cerna manusia. Juga enak diolah menjadi cemilan enak berupa manisan kolang-kaling.
Untuk pembuatan manisan kolang-kaling, pilihlah kualitas yang bagus dan tidak keras, berikut beberapa resep cara membuat manisan kolang kaling.
Resep Manisan Kolang kaling Fanta
1 kg kolang kaling
250 gram gula pasir
500 ml fanta, warna merah, hijau atau rasa sesuai selera
1 lembar daun pandan
10 lembar daun jeruk
Air cucian beras dan air panas (mendidih)
Editor : U Suryana
Artikel Terkait